井川蒸留所 Fauna2025
- sake-miuraya-chuum
- 2025年6月6日
- 読了時間: 1分
ファウナ2025入荷しました
南アルプスの麓、標高1,200mの地で静かに熟成された一本。
バーボンバレル熟成のノンピート原酒をベースに、
50ppmと30ppmのピートモルトを丁寧にブレンド。
静かに立ちのぼるスモーキーな香り、
その奥に広がるのは、オレンジピールのような爽やかな苦みと、
優しく包み込むような自然な甘み。
「派手じゃない。でも、深く沁みる。」
そんな言葉が似合うウイスキー。





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